太田和彦さん写真
第二回 宇都宮
素材が活きた優しい料理
庄助
玉こん煮
にらおひたし
柚餅子(ゆべし)
カウンターの大皿に並ぶのは、季節の野菜や魚の煮付け、揚げ物、焼き物など、どれも手作りされた絶品ばかりで、選ぶのに迷ってしまうほど。名物は自家製柚餅子(ゆべし)。柚子の香りが効いた干し味噌に、日本酒はどんどん進む。(ミホ)
店名 | 庄助 |
所在地 | 栃木県宇都宮市塙田2-2-3 |
電話 | 028-622-3506 |
営業時間 | 17:00~23:00 |
定休日 | 日・祝 |
主なメニュー | たけのこ煮 玉こん煮 じゃが煮 はしょうが 馬刺し きゅうり浅漬け にらおひたし ビール大ビン 700円 末廣1合 400円 ★料理は基本的に時価。目安として煮物は400円。煮込みは500円。刺身は700~800円。焼き鳥150円。 |
- 愛され続けて50年
宇都宮みんみん本店
- 餃子一筋、直球勝負
餃子専門店 正嗣(まさし) 宮島店
- 素材が活きた優しい料理
庄助
- 丁寧な仕事ぶりが美しい
酒処 ふきのとう
- 全国に名高い本格バー
バー・シャモニー
- 「パイプのけむり」発祥の地
夢酒OGAWA パイプのけむり
- 「一番」溢れる小さな空間
カクテルバー タナカ
- 実力派バーテンダーの競演
パイプのけむり武井
- 旧きよきアメリカの香り
古舎(こしゃ)
- マスターのギターに拍手!
蔵元
- 日光名物を堪能
そば処 神橋庵